sağlıklı beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sağlıklı beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Mart 2017 Çarşamba

Fo-Ce Yumurta Kuyrukları

   Piyasada denemediğim yumurta kalmamıştır organiğinden özel üretime kadar. Beğendiğim çıksa da devamını teminde zorlandığımdan aramalarım devam etmiştir her daim. En sonunda Bostanlı Hakimevi kantininde satılan Foça açık cezaevi mahkümlarının üretimi olan yumurta ve peynirlerle tanıştım doğal ve sağlık kontrolleri yapılan ortamda lezzetiyle üretildiği söyleniyor (gözümle görmedim). Benim için dehşet kokusu olmasın yerken de bir lezzeti olsunu yerine getirdiklerinden kuyruklardaki yerimi zaman zaman alır oldum.

   Her kuyruğum festival gibi hep ilginç karakterler arzı endam ediyor. Sabahın 7.5 da kuyruğa girenler var ben 8.40 gibi arzı endam ettim hep. Yumurta sayısı az ve beğenenler gittikçe çoğaldıkça kuyruklar uzuyor. Satışta duran Mesut bey işini ciddiyetle yapıyor gelen yumurta sayısını hızla hesaplayıp kuyruğuda sayıp şu kişiden sonrası beklemesin de diyor. Geçen de tam buradan sonrası dediği alamayacak olan muhtemelen eski hakim tipli sımsıkı giydirilip gönderilmiş (hava soğuktu) ergen havalı tonton beyefendi homurdanmaya başladı - Olur mu yav bu işe bir çare bulunsun olmaz ki efendim !! Diye mırmır ötüyor. Hehehe yandın abicim sen şimdi evde ne fırça yiyeceksin, avlanmadan eli boş dönen taş devri adamı gibi yandan yandan git gare :).

   Bir seferin de de belli ki eski tüfek bir abimiz sigaradan bıyıklar röfle olmuş inceden isyan etti -Kim karar veriyor arkadaş bu yirmi yumurtaya neden on değil otuz değil de yirmi bana biri bunu açıklasın!!! Kişi başı yirmi yumurta kuyruk çoksa yumurta azsa on veriliyor, ama normali hep yirmi. Yav eski tüfek abi açıklansa nolucek sen bu gün yumurta alamadın hadi bakam tırs tırs eve bu afilli halinle fırçayı yiyeceksin yine de :)

   Yakınında kahve var oradan adam çağırayım kahve ısmarlarım, gir arkadaşım benim için kuyruğa kırk yumurta alam bir ay gelmem bari diye düşünür de olmuştum :D

   Bu gün baktım çok yağmur yağıyor heh kalabalık olmaz  yav deyip fırladım gittim. Karşıdan baktım oh oh şemsiye sayısı az, yaklaşınca farkettim ki apartman girişlerine sokulmuş en az elli kişi. Neyse ki muhabbet sever milletiz, tahmininiz doğru ben bulaşıyom okey masası gibi kuruyoruz ortamı yoksa vakit geçmiyor. İlk kez çok gecikti Foça'dan gelen kamyon, yağmurdan sanırım. Yağmur yağıyor durmadan, hava soğuk, kuyruk kalabalık, herkes gerildi almadan gitme olasılığı çok, kaynak yapmaya çalışanlara havlayanlar çoğaldı. Baktık kamyondan habire yumurta kolileri iniyor onyedi ye kadar saydık şaşırdık çok fazla, noluyo yav diye birbirimize soruyoruz.

   Kuyrukta ki beyefendiler alkışlayıp "dünya kadınlar gününümüzü kutlayıp" yumurta çokluğunu ona bağladılar. Kasada ki Mesut beye -Herkes Mesut bu gün dediler o da - Dünya kadınlar günü ondandır deyip kutladı bizleri. Ve daha şaşırtıcı olansa isteyen herkese  altı koli verdiler (bir kolide 10 tane var).Bu bağlamda Foça Cezaevi tavukları fazla mesai yapmışlar kadınlar günümüzü kutlamak için, popolarına sağlık hepsine uzun ömürler dilerim :)

   Not; Başlıkta ki Fo-Ce yumurtaların üzerine vurulan tarihli damgadır...

22 Aralık 2012 Cumartesi

Beslenmenin Önemi

Çok fazla yaşlı insanın yaşadığı bir semte yaşıyoruz, İzmir Bostanlı'da. İlk taşındığımız zaman hoşgeldine gelen apartman sakinleri "Annen evde mi kızım ?" diye sorduklarında önce şaşırmış sonra kocaman bir kahkaha atmıştım. "Anne benim ayol" diye. :))

 Zamanla öğrendik ki, yaş ortalaması hayli yüksekmiş apartman sakinlerinin, biz onlara göre genç kalmışız. Bir yandan çok keyifli yahu, yeniden genç sanılmak. Manisa'da Semra teyzeydim, İzmir'de Semra abla oldum, bisiklete bindim Semra'cım, oradan Semra sultanlığa terfi ettim:) İzmir insanı gençleştiriyor, bisiklet çocuklaştırıyor.

Apartmandakilerin yaşlarını tahmin etmek imkansız, hepsi çok dinç ve sağlıklılar. Seksi Saadet'ciğimin 87 yaşında olduğunu, daha geçen gün kocası kaçırdı ağzından. Söylemezler he bi de öle ulu orta yaşlarını :)

Bu fit görünmenin sebepleri, beslenmenin ve hareket etmenin, pozitif düşünüp, neşeli olmanın, çok önemli olduğunu, canlı canlı  bedenlerinde gösteriyorlar net bir şekilde. Hepsi evlerinde yemek yapıyorlar. Manav, balıkçı sohbetlerinden anlaşılıyor, apartmanın içindeki yemek kokuları da göstergedir.Yaşlıları böyle deeeee...

Orta yaşlıları berbat beslenme diye bir şey yok. Şimdilik genetikten yiyorlar bence. Günü geçiştirecek şekilde tıkınıyorlar. Çoğu evinde yemek yapmıyor. Her şey külfet geliyor. Yalnızlığı neden olarak öne sürüyorlar. Kendi sorumluluğunu yüklenemediği için, hayvan almaya çekinip, evlat edinin dediğimde "kendime bakamıyorum" diyorlar.

Neden takıldım buna ? Şerif babasının rahatsızlığı artınca Almanya'ya yanlarına gitti ya, o anlattı. Beslenmeye hiç kafa yormayan anne babasını, yakından gözleyince, bir haftada anne babasına, kendi  bildikleri doğrultusunda beslenme destekleri atıp, sonucu hızlı görünce anlamış beslenmenin sağlığa etkilerini.

Bana yaradı "bir yemek yapıyorsun zaten" diye arada laf sokar, kaşınırdı. (doğrudur yemek yapma dışındaki ev işleri zor gelir bana hep) ben de sağlam kaşırım:) Yapılan her beslenme atraksiyonuna, tapınır hale geldi adam ayol. İltifatlar yağıyor bu ara, ne kadar gider bilmem de, şu ara durum bu :P

Gençlerim, orta yaşdaşlarım (kendimi de kattım heee ) beslenmenize kafa yorun , yormadığınız zaman. O size prostat, bağışıklık zayıflığı, şeker, tansiyon daha bir sürü şekilde dönüp, sağlam da giydirecektir. Valla etrafımda gördüklerimi anlattım, seçim sizin .

Mezarlıklarda "her canlı ölümü tadacaktır" yazar ya, hastanelerin girişinde de şöyle yazmalı: "Doğru beslenmeyen her beden, daha çok hastalığı, tadacaktır".

Hadi şimdi kalk yerinden, bir tane meyva ye, çikolata gofret cips demedim, meyvaaaa dedim annem:))